bahan-bahan
1. 5 biji bawang merah (dikisar)
2. 3 ulas bawang putih (dikisar)
3. 1 sudu cili giling (dikisar)
4. ayam
5. secawan kicap manis
6. garam dan gula
cara-cara
1. gorang ayam dan ketepikan
2. panaskan minyak. tumis semua bahan-bahan yang dikisar tadi. tumis sehingga masak dan wangi
3. masukkan kicap.
4. letak 1 sudu gula dan secubit garam. boleh diubah ikut citarasa
5. masukkan ayam dan kacau sebati. boleh tambah air untuk memberi kuah kepada masakan. sedia untuk dihidangkan

No comments:
Post a Comment